Für die Einheimischen war der Obergereuth Hof schon immer der Greiter Hof und der Chef ganz selbstverständlich der Greiter Thomas.
Und unser neues Lokal? Nun ja.. darüber haben wir ein wenig gebrütet.
Papierliebhaber würden wohl Hofschank sagen.
Hofkaffee klingt gemütlich.
Hofbistro einladend. Aber was machen wir dann mit der Cocktailbar?
Also haben wir aufgehört, lange nachzudenken und auf unser Bauchgefühl gehört.
Greiter’s - mit Cocktail Lounge und Hofkaffee, mit Frühstücksbrunch und Verkostungsraum. Oh ja, der Name passt. Und wir sind sehr glücklich damit.
Bei uns dreht sich alles um unsere Hofprodukte und um die unserer Nachbarn.
Und nein - nicht jeder Nachbar wohnt gleich ums Eck.
Es dreht sich alles ums Blech.
Genauer gesagt: ums Backblech.
Vom traditionellen Blechkuchen zur Roulade, vom Apfel-Mürbteig-Strudel zum Muffin, von der Pizza zum Gemüsestrudel, von den Grießplattln (Gnocchi Romani) zur Focaccia.
Es gibt die mittlerweile heiß begehrten Martha’s Nusscantuccini mit Süßwein.
Es gibt traumhaft cremiges Eis – mal mit Likör, mal jugendfrei, aber immer mit unseren warmen Hoffrücht(ch)en.
Es gibt Käseplatten vom Schupferhof, das Greiter Brettl, Frühstückskörbe, Brunch und … ja … wir geben es zu: Wir sind ein bisschen verrückt.
Und wir wissen das 😘
Ganz besonders freuen wir uns über unsere Aperitivo-Abende.
Die sind nämlich genauso, wie wir sie lieben: ungezwungen, genussvoll und einfach gut.
