Siamo la famiglia Verdorfer - Thomas, Elisabeth e Marie.
Da alcuni anni abbiamo avuto la gioia di prendere in mano il maso di famiglia. Con rispetto per ciò che è cresciuto nel tempo e con il desiderio di creare qualcosa di nuovo, cerchiamo di portare avanti il buono e di farlo evolvere con cura.
Cosa significa per noi famiglia?
Il nostro maso non è soltanto un luogo di lavoro, ma una parte della nostra vita - uno spazio fatto di esperienze, di crescita e di momenti condivisi. Per nostra figlia Marie è un mondo in cui scoprire, imparare e meravigliarsi ogni giorno.
Nei prossimi anni desideriamo far crescere il maso affinché le sue tradizioni mettano radici ancora più profonde e possiamo vivere della sua unicità e della sua ricchezza. Se il maso potrà essere insieme lavoro e vocazione, per noi sarà un grande dono.
E se riusciremo a trasmettere a Marie l'amore per la natura, per il maso e per la vita - così come lo sentiamo noi - allora potremo considerarci davvero felici e grati.
Il maso porta con sé anche responsabilità. Marie sa che i pomodori si raccolgono solo d'estate e le fragole in primavera; che una patata non è semplicemente una verdura economica, ma qualcosa che si raccoglie insieme con le proprie mani. E che il pane non si compra soltanto, ma nasce dal tempo, dalla pazienza.. e dal ricordarsi di comprare il lievito.
Per noi essere famiglia significa soprattutto condividere il tempo. Forse guardiamo raramente la televisione insieme - ma in compenso prepariamo il pane, lavoriamo fianco a fianco e viviamo il maso ogni giorno. La sera siamo spesso stanchi, stanchissimi.. ma quasi sempre felici.
Può sembrare idilliaco, ma nella realtà serve tanta energia e organizzazione. Senza l'aiuto della nonna Martha, del nonno Michael, della nonna Zilli e del nonno Günther, tutto questo non sarebbe possibile. Perché, come in una ruota di mulino, ogni parte deve combaciare - solo così tutto può muoversi.
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Il nostro logo - la ruota del mulino
Essere presenti gli uni per gli altri
La ruota del mulino simboleggia la comunità. La vita a volte gira veloce, a volte è impegnativa - ma insieme riusciamo a farla andare avanti.
In equilibrio con la natura del maso
La ruota della vita ci ricorda di non prendere mai più di quanto possiamo restituire alla terra. Anche con tutto il nostro rispetto per la natura, il maso e i suoi ritmi ci sono spesso un passo avanti - e noi li seguiamo con gratitudine.
Zero chilometri - il buono arriva dai vicini
Ciò che non proviene direttamente dal nostro maso arriva da persone vicine a noi: amici, vicini e compagni di strada che condividono valori simili ai nostri. Questa rete di relazioni fa parte della nostra ruota - e per questo siamo profondamente grati.
